何と言っても“ヒノキのお風呂”はイイよね♪♪ ここからの渓谷美も見応えがあるに“間違いない!”
『風景館』のHPには『風景館のお料理は、お客様にご指導ご鞭撻をいただいて創りあげたお品ばかりです。お客様へ美味しさと安全をお届けするために、素材のひとつひとつにもこだわってみました。季節の地場の採れたて山菜、野菜をふんだんに盛り込んでお客様の食卓にお届けいたします…風景館では四季折々の地元の素材を生かし、一品、一品すべて手作りのお料理をご提供申し上げております』とあるけど、全くその通り♪♪
ただ岩魚を塩焼きしているだけじゃないところが料理だよね♪ イチジクの焼いたのとレモンが添えてあって、ひと味工夫されていると言うか“勉強している”と言った方がいいのかな? 嬉しいね♪♪
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